Limonella assada com batata e tomate cherry

2 porções
45 min


1. Cozinhe as batatas dentro de 5 minutos, despeje água, deixe as batatas secarem um pouco.

2. Ligue o forno para um aquecimento de 190 graus.

3. Divida o peixe em pedaços de porção, aplique-o com sal e pimenta.

4. Enrole cada pedaço de peixe num pedaço de jamón.

5. Coloque o peixe no centro do uniforme para cozinhar e coloque batatas e tomates cherry ao redor do peixe.

6. Coloque a manteiga e cozinhe em 12-18 minutos. Verifique se os peixes estão prontos com o dente. Sirva o peixe para a mesa imediatamente do forno com batatas e cherry. Bom apetite!