Frango assado com batata com petisco sob maionese
4 porções2 horas
Batata - 1kg, Frango - 800 gr, Maionese - 200 gr, Manteiga vegetal - 1 chain.l., Alho - 2 dentes., Sal - a gosto, Pimenta - a gosto, Folha de Lavar - a gosto, Petrachka - a gosto
Vamos preparar os produtos. Limpar as batatas, lavá-las bem. Lavar o frango e secá-lo.
Cortar as batatas em pedaços grandes.
Batatas salgadas a gosto, adicionar folha de lava e qualquer especiaria preferida. Coloquei ervas de provimento. Adicionar 100 a 150 gramas de maionese. Tudo bem misturado e deixado-me moer durante 30 minutos.
Enquanto isso, coxinhas de frango (no meu caso) lavar, secar com toalha de papel. Salgar, colher mais uma folha de lava martelada. Dois dentes de alho passar pelos abdominais, adicioná-los ao frango e outros 100-150 gramas de maionese. Misturar e deixar marinar por 30 minutos.
Acendemos o forno a 200 graus. A forma para o cozimento é lubrificada com manteiga ligeiramente vegetal e as batatas.
Coloque uma galinha marinada lá em cima. Todos os restos da Marinada estão por cima. Colocamos no forno (200 graus) por cerca de 1 hora. Orientem-se pelos seus fornos, talvez você precise de menos tempo pode mais. . .
Daqui a uma hora, a nossa batata aromática com galinha em maionese com petisco pronto))
Servindo e chamando os caseiros para almoçar)) A batata é muito macia e aromática, o frango simplesmente derreter na boca)
Bom apetite!