Frango em maionese com cebola e batata no forno

3 porções
1 hora

Como cozinhar frango em maionese com cebola e batatas no forno? Preparem os produtos. Podemos tirar qualquer pedaço do frango. Vou fazer tíbia de galinha. Se eles estão congelados, descongelem-nos previamente.

Limpe as batatas da casca e lave-as bem da poluição na água corrente. Batatas limpas cortem em pedaços grandes.

Limpa a cebola da seda e corte de cabelo na água fria. A cebola limpa é pequena.

À maionese adicione um pouco de sal e especiarias. Adicionando sal, tenha em conta que a maionese já a contém na composição. Como especiaria, pode-se usar uma mistura de pimenta martelada e ervas secas, como enxofre, petisco. Pode-se adicionar um pouco de alho. Ou adicione algo ao teu gosto. Na mistura de maionese obtida, derrube o frango e as batatas. Certifique-se de que todos os pedaços sejam cobertos uniformemente com molho.

Molde um pouco de óleo vegetal para cozinhar. Ponham a cebola cortada no fundo, deitem a galinha por cima. Distribuir as batatas de forma uniforme entre os pedaços de frango. Cubra a forma com uma folha de alumínio. Coloque o prato no forno aquecido a 200 graus por 30 minutos. Em seguida, retire a folha de alumínio e deixe a forma no forno por mais 20 minutos para que o prato fique ameno. Dirija-se ao seu forno.

A forma pode ser feita com cerâmica, vidro ou metal. Frango pronto com batatas fritas, retire do forno e deite-o pelos pratos. Sirva o prato quente. Ao servir, pode ser despejado com um pouco de verde fresco. Bom apetite!