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Frango sob o casaco no forno com batatas fritas e cogumelos
4 porções1 hora
Frango - 1.2 kg, cebola - 1, batata - 3, Champignon - 150 gr, Tomate - 2, Queijo sólido - 100 gr, Kefir - 1 stac., Alho - 3 dentes., Óleo vegetal - 20 gr, Vinagre - 50 ml, Água - 50 ml, Manteiga vegetal
Como assar uma galinha debaixo de um casaco com batatas fritas e cogumelos? Prepare todos os ingredientes necessários. Qualquer pedaço de frango pode ser cozido debaixo do casaco. Pego uma carcaça inteira de frango. 
Cortem o frango em pedaços, lavem-no debaixo de água corrente. Depois, todos os pedaços são cozidos com toalhas de papel para remover a umidade extra. 
Limpe a cebola e corte-a com semicoloridos. Coloque a cebola cortada com vinagre de água e deixe-a por 15 minutos, para que seja engordado. Adicione a kefira o alho triturado e o verde cortado. 
Limpe as batatas da casca e respira a poluição. Cortem-no com canecas. Para cozinhar, pegue qualquer farda. Vou cozinhar em cerâmica. Coloque o fundo e a boca da forma com manteiga vegetal e coloque as batatas cortadas. Regue as batatas com um pouco de cefira. Virem-se. 
Coloque a galinha em pedaços sobre as batatas e regue-a com o resto da cheia de cefira. 
Cortem os champanhons com fatias. Deitem a cebola marinada e champanhe na galinha. 
Cortem os tomates com canecas e deixem o queijo moído. Coloque os tomates na camada de cogumelos e coloque-os com queijo. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 200 graus por 50-60 minutos. 
O prato pronto será moldado e tornará-se uma cor dourada muito apetitosa. Retire a forma com o prato pronto do forno e sirva para a mesa quente. 
Muito delicioso e cheio! Bom apetite!