Batatas com abóbora no forno assado

4 porções
1 hora

Esta receita de batatas com abóbora assadas no forno tem andado na Internet há muito tempo. O prato é cheio e pouco comum, e pode ser cozinhado tanto em camadas quanto em variantes rápidas. No primeiro caso, não é preciso tomar manteiga e maionese, mas substituí-los por manteiga vegetal. Batatas com abóbora podem ser servidas como prato principal ou como guarnição para carne ou pássaro, de qualquer forma é delicioso e delicioso. Além disso, sirva aos vegetais assados de vegetais frescos ou marinados e frutas, verde fresco.

Como assar batatas com abóbora? Prepare os produtos na lista. Lave cuidadosamente os vegetais, melhor com escova debaixo de água corrente. Depois de cozinhar. O queijo pode ser levado para o seu gosto. Eu tenho isso russo.

Limpe os vegetais lavados da casca, abóbora, batatas fritas, cebola.

Corte a abóbora com retângulos planos, batatas com canecas finas, cebolas com anéis finos. Coloque todos os vegetais numa grande tigela.

Salgue os vegetais, colhe o óleo de girassol, coloque as ervas de mansa. Misture bem. Se desejar, você pode adicionar um dente de alho raspado aos vegetais através de um dente de alho

Ligue o forno para aquecer em 180ºC. Arrume a forma para ser cozida com óleo vegetal ou leve pratos com revestimento antiprigal. Coloque os vegetais em forma, alternando-os para que o prato pronto seja mais bonito.

Por cima, espalhe os pedaços de manteiga. Se quiser um prato, use apenas óleo de girassol. Para isso, arranjem legumes para eles.

Coloque tudo com queijo sólido em cima de um grande gajo. Coloque uma hora e meia no forno aquecido a 180 graus, coberto por cima com papel alumínio. Para um momento mais preciso, fique focado no seu forno!

Quando as batatas estiverem prontas, tirem o papel alumínio, cozinhem um pouco mais se quiserem. Mas o queijo vai derreter debaixo do papel alumínio. Para que ele não se torne uma coroa dura, pode cobrir as batatas com uma malha de maionese, mas é opcional. Nem todos gostam de maionese.

Considerem que os fornos são diferentes. A temperatura e o tempo de preparo podem ser diferentes dos especificados na receita. Para que qualquer prato assado seja bem sucedido, use informações úteis sobre as características dos fornos!

Para que o corte da cebola não fique irritado com o olho muco, para lavar a cebola e a faca com água fria. O quadro de corte não absorve o mau cheiro de cebola se o esfregar com um pedaço de limão antes de ser cortado.

Queijo para este prato é apropriado para qualquer um - sólido, meio, macio, tipo mozzella. Desde que seja delicioso, de qualidade, sem substitutos de gordura e bem derretido.

Para esta receita, qualquer forma de forró é adequada. Se usarmos silicone, não precisamos de manteiga ou margarina. Mas os utensílios de metal, cerâmica ou vidro devem ser lubrificados ligeiramente com manteiga vegetal, para que os bolos não fiquem abertos.