Batatas com camadas de farelo no forno

3 porções
1 hora

Como cozinhar batatas fritas e camadas de queijo no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. A farra pode ser tirada de qualquer tipo de carne. Pode ser porco, vitela, frango ou aspecto misto. Vou cozinhar com farelo de porco. As batatas são limpas com antecedência da casca e cortem o cabelo da poluição. Escolha o queijo para o seu gosto, desde que ele se torne facilmente e derrete bem.

Você pode usar qualquer forma de torneio para assar. Tenho cerâmica. Fundo e boca de forma com óleo vegetal. Metade da batata é cortada com canecas e colocada com uma camada uniforme no fundo da forma.

Limpa a cebola da seda, corte na água fria e corte.

Deitem a cebola cortada pelas batatas. Volte um pouco e adicione especiarias.

Coloque uma camada de carne. Virem-se.

Cubra com as batatas remanescentes, assim como as canecas cortadas. Arrumem-no abundantemente. Pode ser qualquer gordura. Mais sal e especiarias. Coloque a forma no forno pré-aquecida a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. 30 minutos depois do cozimento começar, pode-se cobrir o papel com papel alumínio para que as batatas não secem.

Separem-se de queijo.

Quando a batata superior ficar macia, coloque muito queijo e deixe no forno por mais quatro ou cinco minutos.

Durante esse tempo, o queijo vai derreter-se e vai ficar bem puxado. Retire o uniforme do forno e sirva-o quente à mesa.

Batatas e camadas de queijo no forno estão prontas. Bom apetite!