Batata harmônica com salgadinho no forno
6 porções1 hora 30 min
Batata - 1 kg, Saló - 150 gr, Sal cozinhado - a gosto, Pimenta preta - a gosto, Rosemarino seco - a gosto
Ingredientes necessários
As batatas são limpas, são boas para mim e não cortamos muito até cerca de 5 mm.
Talho cortado em fatias finas
Inserir com cuidado os pedaços de sebo nas incisões, as batatas cruas cuidadosamente muito frágeis, assim como quebrar
Solim, pimenta
Derrame com rosmarino seco ou outras especialidades de gosto
A forma é coberta com papel alumínio e enviada ao forno a 190 graus por 60-80 minutos e dependente do tamanho e variedade da batata, mas veja - talvez as batatas estejam prontas mais cedo
O alumínio abre e os últimos 10 minutos são cozidos sem ele
Bom apetite!