Batatas com alho assado no forno

4 porções
1 hora

Como assar batatas com alho no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. Escolha as batatas rígidas, sem danos, para que as delícias sejam cortadas. Limpe as batatas da casca e corte o cabelo da poluição. Se tiveres uma batata jovem, podes lavá-la com uma escova.

Tira o suco da metade do limão. Numa taça profunda, junte óleo vegetal, suco de limão e mostarda.

Limpe o alho e passe pelos abdominais. Adicione alho desfiado, papriku, curry, pimenta martelada e ervas aromáticas na taça. Voltem todos um pouco. Misture bem todos os ingredientes.

As batatas limpas são cortadas ao longo de quatro a seis partes, para que os doleiros sejam produzidos. Todos os doadores são cuidadosos. Isso é essencial para que a marinada lhes dê bem.

Coloque todas as batatas preparadas na taça e misture tudo, tentando que a marina cubra as batatas de todos os lados de forma uniforme.

Oponente para cozimento prender com pergaminho culinário e colocar em uma camada as batatas inteiras. Coloque o inimigo no forno, pré-aquecido a 180 graus, por 40-50 minutos. Daqui a 20 minutos, depois do cozimento, misture as batatas para os doadores virarem para o outro lado. Isso é necessário para fritá-lo de forma mais uniforme.

Na hora do cozimento, dirija-se ao seu forno. As batatas prontas vão ficar suaves e um pouco fritas. Retire o inimigo do forno, transfira as batatas para o prato e sirva-as para a mesa.

Essas batatas são muito deliciosas como um prato independente. Mas uma bela solução seria servi-la como guarnição para os pratos de carne ou peixe. Bom apetite!