Gorbusha no forno suculento com batatas fritas

4 porções
1 hora 15 min

Como cozinhar uma corda suculenta com batatas? Prepare os ingredientes necessários para isso. O meu corcunda estava congelado. Ela precisa ser previamente descongelada em temperatura ambiente. Depois, lave o peixe, cozinhe-o e corte-o em pedaços. As batatas são limpas da casca e cortem o cabelo na água corrente da poluição. Se usarmos batatas jovens, podemos lavá-las com escova sem limpar a pele.

Batatas preparadas cortem com canecas.

Para assar, você pode usar qualquer forma de forro, de vidro, cerâmica ou metal. Coloque um pouco de manteiga vegetal no fundo e na boca da forma e coloque as batatas cortadas. Espalhe-o uniformemente por toda a superfície. Coloque as batatas com sal e especiarias. Você pode usar um pouco de pimenta molida ou ervas secas como especiaria.

Coloque o pote cortado em pedaços nas batatas.

Limpe a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a com anéis. Anéis de cebola espalhe uniformemente em toda a superfície do peixe.

Preencham tudo de forma uniforme. Se é espessa, pode ser despejada com água. Por gosto, adicione mais um pouco de sal e especiarias para o peixe.

Lavem os tomates, cortem as canecas e coloquem-nos no smetan.

A camada superior é toda cheia de queijo cheio de queijo.

Por cima, cubra tudo com uma folha de alumínio e dê as bordas de modo que as coisas estejam fechadas e a febre não saia. Coloque a forma no forno pré-aquecida a 180 graus por cerca de 50-60 minutos. Dirija-se ao seu forno.

Depois do tempo especificado, retire a folha de alumínio. O peixe é preparado rápido o suficiente, por isso tente batatas macias. Se as batatas estiverem prontas, a forma pode ser retirada do forno.

A gorbusha cozida com batatas no papel alumínio está pronta! Deite o prato nos pratos e sirva-o para a mesa!