Cordeiro em potes no forno

2 porções
1 hora 30 min

Cordeiro - 300 gr, Batata - 400 gr, Alho - 2 dentes., Timian, chabro - 5 gr, Manteiga vegetal - 2 pés, Pimenta preta - 0.5 chain.l., sal - a gosto

Como fazer cordeiro em potes no forno? Preparem os ingredientes. Esta quantidade de ingredientes vai conseguir um pote.

Lavem o cordeiro, secem-no e cortem-no em pedaços. É melhor levar carne com pouca gordura.

Limpe as batatas e também corte em pedaços médios.

Adicione óleo vegetal, sal e pimenta às batatas. Misture bem para que as batatas sejam cobertas de manteiga.

Coloque as batatas nos potes. Coloquem a carne lá em cima. Salguem-no, peçam-no.

Adicione 1 dente de alho e 1 ramal de timo a cada pote.

Cubra os potes com tampas e coloque no forno aquecido até 200ºC por uma hora.