Cogumelos em molho de manteiga no multiverso
2 porções40 min
Champignons - 350 gr, cebola - 1, Creme - 150 ml, Água - 200 ml, Farinha de trigo - 1 chin.l., Manteiga vegetal - 20 gr, Sal - a gosto, Especiarias secas - a gosto
Como fazer cogumelos no molho de manteiga no multiverso? Prepare os ingredientes necessários para isso. Qualquer fungo pode ser usado - pode ser cogumelos de floresta que precisam ser cozidos ou, como eu, champanhe normal. Gordo de creme escolha para o seu gosto. Quanto mais gordurosos estiverem, o sabor do prato pronto será maior. Tenho 33% de gordura.
Os champanhons são bons para a poluição e secam. Os pequenos champanhons podem ser cozinhados. médio ou grande deve ser cortado em duas ou quatro partes. Limpa a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a de forma pequena.
Coloque o multiverso no modo Jark e aqueça a taça para o estado quente. Coloque um pouco de óleo vegetal na taça e coloque a cebola cortada. Frite-o por um ou dois minutos para que seja mais transparente.
Depois coloque os cogumelos na taça e asse-os com a cebola por mais dois ou três minutos.
Coloque 100 ml de água na taça. Alterna o multiverso para o modo Cozimento 20 minutos. Feche a tampa e deixe os cogumelos se prepararem.
Afogue a farinha na água. Adicione sal e especiarias. Coloque o creme.
Cinco minutos antes de o cozinhar terminar, coloque o molho de manteiga nos cogumelos, misture-o e deixe-o pronto.
Depois do tempo especificado, o multiverso emitirá um sinal sonoro para avisar que o prato está pronto. Abra a tampa, coloque os fungos no molho de manteiga no prato e sirva-os para a mesa. Bom apetite!