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Escúmbria farpada em papel alumínio

Escúmbria farpada em papel alumínio... 6 porções
50 min


1. Queijo sólido três em um grande torque, transferido para o misku.

2. Os ovos são limpos, três grandes e adicionados ao queijo. Trituramos o verde pré-lavado, colocamo-lo no resto do ingrediente. Salim, injectamos metade do suco de limão e tudo é misturado. & amp; nbsp; Removemos as entranhas e a cordilheira do peixe (para isso, cortamos as costas do peixe e cortamos a espinha dorsal em duas partes). Lavamos o peixe, cozemos um pouco com a toalha de papel, derramamos sal, especialidades, regamos com o suco de limona.

6. A cebola é fina na caneca. Despejamos o papel alumínio, colocamos o peixe de costas para cima, preenchemo-lo com um recheio apertado, colocamos a cebola por cima. Estamos a enrolar o papel ao redor do peixe. Mandamos o peixe para o forno por 20 minutos a 180 graus. Bom apetite!

Escumbria - 1.2 kg, ovos - 2, queijo sólido - 40 gr, verde - 30 gr, suco de limão - 20 ml, cebola - 80 gr, sal - a gosto, especiarias secas - a gosto