Macarrão com almôndegas na frigideira

3 porções
1 hora

Como fazer macarrão com almôndegas na frigideira? Prepare os ingredientes necessários para isso. O macarrão pode ser usado em qualquer forma. Tomem farelo de qualquer tipo de carne. Pode ser frango, carne de vaca, carne de porco ou farelo misturado. De preferência fazer a farra sozinho para ter a certeza total da sua composição.

Abaixe o macarrão na água fervente girassol e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Normalmente demora 15 ou 20 minutos. Os macarrões devem ficar macios.

Coloque a carne numa taça profunda. Adicione à farra cebola triturada, ovo, sal e especiarias. Misture bem todos os ingredientes para um estado homogêneo.

A frigideira para assar aqueça até ao estado quente e sirva um pouco de óleo vegetal. Raspem pequenas bolas de carne e coloquem na frigideira.

Frite as almoçadas em fogo pequeno por 8-10 minutos para que elas se tornem uma cor dourada apetitosa em todos os lados. Depois, tirem as almofadas prontas da frigideira.

Na mesma frigideira, coloque a segunda cebola triturada e frite-a por uns minutos para que fique mais macia.

Adicione à frigideira à cebola a pasta de tomate e o alho perdido através dos abdominais.

Misture tudo, adicione uma colher de água quente de macarrão cozido. Fiquem juntos mais uns minutos.

Os macarrões prontos deitem-nos para que os vidros tenham um líquido extra. Não precisas de lavá-los.

Coloque o macarrão pronto na frigideira e misture com o molho de tomate. Coloque as almofadas prontas. Misture tudo, aqueça por uns minutos e retire-o do fogo. Disponha o prato pronto e sirva-o para a mesa. Bom apetite!