Vinho branco caseiro com uvas

30 porções
45 dias 12 relógio 15 min

A receita de fazer vinho branco caseiro com uvas, claro, é semelhante a qualquer outra receita de fazer qualquer outro vinho. Se você é uma vinícola iniciante, para obter uma bebida de qualidade, você precisa seguir rigorosamente a tecnologia de fabricação e ler previamente a literatura temática para vinicultores iniciantes. As uvas colhidas são aquecidas antes do suco, e então deixadas em lugar quente por 5 dias, ocasionalmente atrapalhando. Após o fim do período de defesa, filtramos o sumo resultante através da gola. Transfere o sumo para a capacidade de vidro adequada e adormece o açúcar. Açúcar adormece a gosto dependendo do vinho que você quer obter na saída. O vinho seco precisará de uma quantidade mínima de açúcar, uma quantidade maior de açúcar para uma bebida mais doce. Fechamos a capacidade com um bloqueio de água e deixamos para o processo de fermentação por 3 semanas em temperatura ambiente. Quando o vinho adormece e se forma um resíduo natural, o vinho é cortado com cuidado e derramado pelas garrafas. O vinho branco caseiro pronto de uva é guardado em um local fresco por cerca de um mês e, em seguida, a bebida está totalmente pronta para ser consumida.