Sobremesa de queijo com molho de framboesa

6 porções
6 horas 20 min

Vamos preparar os produtos. Podes levar framboesa gelada para o molho, a não ser que seja fresco.

Enchemos a gelatina com água e deixamos 10 minutos (ou o tempo especificado na embalagem) para encher.

Enquanto isso, em uma tigela, juntamos queijo, creme, açúcar, e agitamos cuidadosamente, para que não haja mais um pouco de queijo e açúcar.

A massa deve ser suave, delicada e homogênea)

A gelatina é colocada no fogo pequeno e aquecida para que desapareça completamente. Depois, esfriamos um pouco.

Enquanto a gelatina arrefece, preparamos o formulário para a sobremesa. Temos de tirá-la com um filme alimentar, para que seja mais confortável tirá-la depois. Há um pequeno segredo - a forma deve ser levemente lubrificada com manteiga, e ela pode ser amassada, para que não possa ser conduzida & '. E, por cima, um pouco de manteiga lubrificada, para que a sobremesa seja facilmente extraída.

A gelatina arrefecida foi introduzida na nossa sobremesa de queijo.

Misturamos em forma e colocamos no frigorífico um relógio para 6 para ficar preso, e é melhor colocar para a noite se você fizer sobremesa à noite)

Dentro de seis horas, tiramos a sobremesa e cortamos em pedaços de porção. A gravação é muito fácil.

Para o molho, misturamos framboesa e açúcar na batedeira até ao estado purificatório.

Servimos molho no prato, colocamos uma porção de sobremesa de queijo em cima, decoramos com molho à vontade) Delicada gelatina de queijo doce com molho de framboesa pronto! Bom apetite!