Sobremesa de queijo com frutas
4 porções
2 horas 30 minutos
Comecemos a cozinhar: - O queijo é arrastado através do seio, e depois adicionamos a ele o limpo e o açúcar; - a gelatina é colocada numa caneca, encharcada com água fria, deixada por 5-10 minutos para engordar; - Limpamos a fruta da pele, cortamos a banana com canecas (a banana deve ser largada imediatamente com suco de limão para que não fique escura), a laranja com cubos, o kiwi com discos finos, e parte com cubos; - derretemos a gelatina engordada no micro-ondas por 10 a 15 segundos, derramamos na massa de queijo, batemos na batedeira; - colocamos laranja e cubos de kiwi em uma massa branca exuberante, misturando com cuidado; - na forma de silicone, transfusemos o conteúdo, colocamos canecas de banana na superfície; - Enviando a sobremesa para o frigorífico por 2 horas para o congelamento, depois virando a forma para o prato plano, assim a camada de banana servirá de base para a sobremesa; - O chocolate refrigerado é esfregado em uma garrafa, decoramos-lhes a sobremesa, e decoramos o resto do kiwi pela circunferência. Desfrute com prazer!
2 horas 30 minutos
Comecemos a cozinhar: - O queijo é arrastado através do seio, e depois adicionamos a ele o limpo e o açúcar; - a gelatina é colocada numa caneca, encharcada com água fria, deixada por 5-10 minutos para engordar; - Limpamos a fruta da pele, cortamos a banana com canecas (a banana deve ser largada imediatamente com suco de limão para que não fique escura), a laranja com cubos, o kiwi com discos finos, e parte com cubos; - derretemos a gelatina engordada no micro-ondas por 10 a 15 segundos, derramamos na massa de queijo, batemos na batedeira; - colocamos laranja e cubos de kiwi em uma massa branca exuberante, misturando com cuidado; - na forma de silicone, transfusemos o conteúdo, colocamos canecas de banana na superfície; - Enviando a sobremesa para o frigorífico por 2 horas para o congelamento, depois virando a forma para o prato plano, assim a camada de banana servirá de base para a sobremesa; - O chocolate refrigerado é esfregado em uma garrafa, decoramos-lhes a sobremesa, e decoramos o resto do kiwi pela circunferência. Desfrute com prazer!
Queijo - 300 gr, Smetana - 150 gr, Açúcar - 80 gr, Laranjeiras - 150 gr, Kiwi - 160 gr, Bananas - 160 gr, Gelatina - 15 gr, Água - 100 ml, Suco de limão - 20 ml, Chocolate - 50 gr