Páscoa de chocolate de queijo
10 porções14 relógio
Queijo - 1kg, Manteiga - 200 gr, Ovos - 3, Açúcar - 150 gr, Creme - 400 gr, Chocolate - 200 gr, Açúcar de baunilha - 2 Chines.l., Amendoim - 100 gr, Tuscatas - 200 gr

Ingridentes

O queijo é esvaziado através do cito ou deixado passar pela carne. Adicione óleo amassado (não pisoteado), misture.

Misturar os ovos com açúcar. Adicionar creme. Adicione as sementes de baunilha (se você usar açúcar de baunilha, deve ser adicionado também nesta fase). Deixe a massa sobre o fogo médio, leve para ferver e cozinhar, em constante obstrução, até que a massa comece a espessar (eu varri cerca de 5 minutos depois de ferver).

Depois esfriar um pouco a massa.

Derreter o chocolate no banho de água.

No queijo com manteiga, adicionar massa de ovo, misturar. Adicionar chocolate, misturar. Adicionar nozes e sucos, misturar bem. O passinho é empilhado em duas camadas (se o passinho não estiver disponível, você pode usar um novo pote de flores ou um copo) . Qua gaze deve ser pendurada. Colocar massa de queijo.

Embrulhar as bordas. Coloque a forma no prato ou na tigela, porque o soro vai escorrer. Colocar a carga (eu usei as latas).

Depois, remover as bordas da gaze, virar a forma, remover a gola. A Páscoa está pronta!