Trifle três chocolates

4 porções
6 horas 40 min

A primeira coisa a começar com esta sobremesa maravilhosa é esfregar cada um dos três tipos de chocolate em uma moça. Depois vamos derreter o chocolate. A melhor maneira de fazer isto é em um banho de água, para o qual colocamos uma panela no fogo médio e colocamos uma tigela de chocolate em cima dela. Só temos de esperar que o chocolate derreta. O chocolate está a atrapalhar. O chocolate derretido dá tempo de esfriar até à temperatura ambiente. Repetimos o mesmo com todos os tipos de chocolate. Usamos uma coroa para bater os cremes gordos refrigerados. Também pode ser feito com um mixer, mas com cuidado, porque o creme é fácil de transbordar. Quando o creme for batido em massa exuberante, distribuímos-nos em três tigelas com cada tipo de chocolate. Chamamos as proteínas de ovo para picos sólidos e também distribuímos a massa produzida em três misturas de chocolate. Agora vamos misturar as coisas com cuidado. Córtex de biscoito (pode ser comprada pronta ou feita com antecedência) em louças separadas. Uma fase interessante é a formação de bolos. Todos os utensílios adequados podem ser tomados para os tributos, como cremans, latas, copos e até copos de champanhe. Os utensílios selecionados podem ser decorados originalmente, para que a sobremesa seja vestível e possa ser a decoração da mesa de festas. Com a camada inferior, colocamos o biscoito, colocamos o suficiente. Depois colocamos a massa de uma tigela de chocolate amargo, depois, a camada de leite e final será a mousse com chocolate branco. Cada camada é resolvida pelo lado de trás da colher. Removemos os trailers para o freezer por seis horas e depois podemos levá-los para a mesa. Lá em cima, decoramos os treifles para o seu gosto - com uma noz, um bocado de chocolate ou um saco de chocolate, uma nádega, podendo até mesmo fazer um bolo de cacau - na camada branca de chocolate, ele vai ficar bonito. Bom apetite!