Páscoa de framboesa

4 porções
1 dias 1 uma hora

A receita de páscoa framboesa deve começar com queijo. Temos de limpá-lo duas vezes para nos livrarmos dos cascos. Se o queijo parece fluido, é melhor colocá-lo debaixo dos abdominais por um tempo, para que os vidros sejam um soro extra, e depois limpá-los.

É melhor limpar as baianas frescas através do cito ou bater com o batedor. Podemos substituir a geleia de framboesa. Adicionar uma mistura de glúteos ao queijo e como misturar.

Experimente o queijo (especialmente se adicionar geleia que já tem doce), se necessário adicionar açúcar ao sabor. Em seguida, adicionar um pouco de smetan, misturando até uma consistência homogênea.

Em uma capacidade separada, esfregue a manteiga amassada e adicione ao queijo. Depois meter um ovo lá dentro. Misture cuidadosamente até obter massa homogênea.

Preparem com antecedência o formulário para a gola. A massa de queijo recebida é colocada em forma, coberta com bordas de gaze e colocada sob os abdominais por pelo menos 24 horas.

A páscoa pronta pode ser tirada do uniforme, decorada com baias frescas e servida à mesa.