Gelado de condensado e lavado caseiro

4 porções
3 horas

Como fazer um gelado caseiro de lâmina e condensado? Preparar os produtos. O Smetan precisa de 20% de gordura fresca. Para fazer um gelado, é melhor tirá-lo do frigorífico. O pó de cacau também escolhe o produtor testado, assim como o leite condensado. Vou cozinhar num gelado, por isso vou colocar o gelado no congelador. Preparar o contêiner para uso no freezer.

Em uma tigela profunda, misture o leite condensado, a manteiga gelada e o pó de cacau (para não estar no gelado). O pó de cacau pode ser aumentado ou reduzido de acordo com as preferências pessoais.

Misture todos os ingredientes para um estado homogêneo. Pode usar uma mistura ou apenas uma coroa.

Coloque a mistura líquida na taça de gelado e inclua o gelado por 40 minutos. Quando o programa terminar, mudar o gelado para o contentor e removê-lo para o freezer. Se não houver gelado, a mistura líquida será transferida para o contentor e removida para o congelador. Depois de uma hora, o contêiner vai buscar e misturar o conteúdo para que o gelado não tenha cristais de gelo e seja delicado e baleado. Este procedimento é repetido duas ou três vezes.

Tirar o gelado gelado do congelador, deixar-o a temperatura ambiente por alguns minutos. Use uma colher de gelado para colocar a quantidade necessária de gelado no cremanka, para colocar chocolate e qualquer topping (adequado a chocolate ou caramelo). É melhor não deixar o gelado muito tempo na mesa.