Doces de vaca em casa
12 porções2 horas
Creme - 100 ml, Leite condensado - 3, Açúcar - 130 gr, Vanilene - 0.2 gr, Manteiga - 40 gr
Todos os ingredientes, exceto a manteiga, sejam transferidos para utensílios comprimidos e colocados no fogo.
Interrompam sempre.
Leve a mistura a ferver e reduza o fogo.
Deixe-o ferver durante 10 minutos, mas certifique-se de que não fique longe da louça.
Adicione o óleo.
Afogue-o bem antes de dissolvê-lo.
Agora temos de apanhar a massa.
Interrompam sempre.
A massa pronta é plástica e densa.
Moldes para doces arrumem um pouco de manteiga.
Com uma colher, coloque a massa de confete.
Para doces lisos, pode-se lavar a colher na água e passear-lhe pelos doces.
Deixe os doces parados no frigorífico e coloque no prato ou na lata de armazenamento.
Mas o que é armazenamento! Temos de colocar uma chaleira e chamar os teus bebês para o chá, e os miúdos da vizinhança para visitá-los.