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Cheesecake frio sem bolos

Cheesecake frio sem bolos... 12 porções
8 horas 30 min

Vamos aquecer os biscoitos de chocolate na tigela do teste. Adicionamos açúcar e manteiga. Misturamos até à uniformidade. Colocamos uma camada da mistura resultante no fundo da forma conectora para cozinhar, formamos um voo de
1. 5-2 cm de altura. Deixamos uma parte do «teste» para decorar. Na outra louça, juntamos queijo de creme, xarope de chocolate e leite condensado. Atrasado. Creme bater coroa até picos sustentáveis, adicionar uma mistura de queijo e chocolate e misturar até a uniformidade. Coloque o recheio de creme numa base pré-preparada. Decorar de cima. Cobrir com uma tampa e colocá-la no freezer por pelo menos seis horas. Tirar do freezer 30 minutos antes do serviço. Bom apetite!

Biscoitos - 230 gr, Açúcar - 40 gr, Manteiga - 100 gr, Queijo de creme - 230 gr, xarope - 100 ml, Leite condensado - 250 gr, Creme descolado - 400 gr