Halva de farinha de ervilha

8 porções
1 dia


1. Fervam o creme.

2. Adicione-o à creme e faça a farinha, misture-a o tempo todo.

3. Quando a massa se tornou densa, deve ser grelhada em 10 minutos. Pode ser feito na mesma panela, mas pode ser transferido para a frigideira. Depois, retire a massa do fogo.

4. Adicione o polvo de açúcar e as nozes à mistura e misture bem tudo para ser homogêneo.

5. Adicione o mel e misture.

6. Coloque o halva em forma e deixe-o ficar parado por horas ou 24 horas. Podem ser adicionadas especiarias para doces, nozes, sésamo, sementes e frutos secos. Que bom!