Sobremesa de gelatina com kiwi sem cozimento com queijo e lavado

8 porções
15 min

Como fazer sobremesa de gelatina com kiwi sem bolos de queijo e creme? Preparamos os produtos necessários.

Colocamos quinhentos gramas de queijo numa tigela profunda e derramamos duzentos gramas de açúcar.

Adicionamos uma colher de açúcar de baunilha à tigela.

Colocamos duzentos e cinquenta gramas de limpa numa tigela comum.

Arrastamos todos os ingredientes em uma tigela de batedeira para uma massa homogênea.

Colocamos trinta gramas de gelatina e derramamos duzentos mililitros de leite e colocamo-lo no fogão.

Misturando todos os ingredientes e espalhando a gelatina na baixa temperatura do fogão, tirando o centenário do fogão e ficando dois minutos atrás para esfriar a massa de gelatina.

Colocamos um pouco de massa de queijo no centenário para a gelatina.

Misturamos bem todos os ingredientes no centenário.

A massa misturada no centenário é derramada numa tigela comum com massa de queijo.

Misturamos todos os ingredientes da tigela até à uniformidade.

Cortamos dois kiwis purificados em grandes pedaços e colocamo-los em silicone.

Enchemos o kiwi em forma de gema de queijo.

Distribuímos a mistura de gema de queijo com uma camada uniforme, pondo ligeiramente a forma no frigorífico por trinta minutos.

Derramamos 300 mililitros de água numa tigela profunda, e depois derramamos cem gramas de gelatina com sabor de kiwi.

Misturamos bem a gelatina com água e deixamos a tigela para trás.

Derramamos gelatina engarrafada no centenário.

Colocamos o centenário no fogão, depois misturamos o aquecimento e espalhamos a gelatina na baixa temperatura do fogão.

Colocamos a gelatina na tigela, depois ficamos dez minutos atrás e deixamos a geleia esfriar.

Cortamos duas canecas finas limpas de kiwi e colocamos a sobremesa do frigorífico em cima de uma massa de queijo congelada com uma camada uniforme.

Enchemos a sobremesa de cima de uma pequena parte da gelatina arrefecida, para reforçar as canecas de kiwi e removê-la para o frigorífico por dez minutos, depois de arrancar o resto da gelatina acima da sobremesa e voltar a colocar a forma no frigorífico.

Depois do tempo, tiramos a sobremesa do frigorífico, tiramos a farda com cuidado e colocamo-la no prato, e depois cortamo-la com pedaços de porção e servimo-la para a mesa.

Cozinhamos juntos, cozinhamos, cozinhamos em casa os pratos mais deliciosos dos produtos disponíveis nas nossas receitas! Agradece a todos o apetite e o chá de espírito!