Gelatina de uvas

8 porções
2 horas 15 minutos

Anteontem, queria fazer comida como gelatina. Não muitas vezes eu só faço isso porque principalmente as receitas de culinária exigem frutas frescas que não são grandes em minha casa. É por isso que encontrei uma receita adequada com o sumo de frutas, gelatina de uvas. Para ser honesto, foi melhor do que quando fiz gelatina com outras receitas. Para os interessados, estou a dizer-lhe como fazer esta sobremesa. Então, começamos com o suco de uva em um maço, vidro (claro ou escuro - à vossa escolha, com ou sem polpa), enchemo-lo numa panela, para fazer gelatina e colocá-la no fogo do meio. Quando o sumo estiver um pouco aquecido, enfiamos a pectina e misturamos o conteúdo da panela. Depois disso, temos a massa de ferver numa chama um pouco mais forte. Não esquecemos de atrapalhar a mistura. Depois disso, adicionamos açúcar e areia, misturamos e deixamos a massa ferver novamente. Depois disso, tiramos a gelatina do fogo e derramamo-la e colocamo-la no frio. Quando a gelatina estiver presa, pode ser comida!