Gelatina com gelatina

4 porções
3 horas

Como fazer gelatina com gelatina? Preparem os produtos. A geleia é adequada a qualquer um, mas é preferível que seja líquido, que seja mais fácil de misturar com a água. Tenho cereja. Regule a quantidade de açúcar a seu gosto e geleia doce.

Despeje a gelatina na vassoura e enche 150 ml de água fria pura. Misture e deixe para engordar. Que gelatina serve? Qualquer um que eu use rápido, pode pegar o normal. A sua aparência dependerá apenas do tempo de engordamento. O fio rápido é engordado quase imediatamente, e outro deixe para o tempo especificado na embalagem (normalmente varia de 20 minutos a 1 horas).

Peguem no tamanho adequado, derramem geleia nele. Coloque açúcar. Mais uma vez, você pode reduzir ou aumentar o seu número, dependendo das suas preferências.

Os outros 500 ml de água vão ferver. Encha a geleia quente no soteiro. Misture para o açúcar desaparecer.

Coloque a gelatina inchada na água com geleia.

Coloque o soterrador em um pequeno fogo e, com a interrupção constante, espere a dissolução total da gelatina. Assim que isso acontecer, retire o centenário do fogo.

Arrefeça o resultado para um estado quente e espalhe-se em formatos de porção adequados. Eu espalhei pelo cito para remover as baianas que estavam na geleia (se as nádegas são inteiras e bonitas, podemos deixá-las para trás). Na mesma fase, você pode, pelo contrário, colocar as baianas frescas ou congeladas no deque (que é previamente descongelado, suco fundido).

Tire a gelatina para o frigorífico antes de esfriar e estabilizar completamente. Vai demorar umas duas ou três horas. Mantive a gelatina toda a noite. Sirva-o para a mesa na louça ou colocá-lo no prato. Para que seja mais fácil, mantenha a gelatina em água quente por alguns segundos. Bom apetite!