Gelatina de champanhe

6 porções
2 horas

Metade de uma garrafa de champanhe é derramada e espera os gases saírem. Depois esvaziar a gelatina e deixar por 15 minutos para engordar.

Precisamos de uma laranja limpa sem fita. Cortar um lado da laranja e outro. Depois remover a casca, capturando parte da polpa, para que não fique com a parte branca.

Esculpir suavemente os doleiros sem os filmes.

Cortar uma laranja em três partes. O Ananas é cortado em pequenos pedaços.

Em uma panela, põe açúcar. Preciso de um pouco de champanhe.

Colocar no fogo lento e atrapalhar, aquecer três ou quatro minutos antes de dissolver o açúcar.

Tira a panela do fogo, adicione a mistura com gelatina e misture tudo para ser homogêneo.

Em creminas ou copos, coloque laranjas, ananas e enche de gelatina. Coloque no frigorífico antes que a gelatina fique congelada.

Você pode decorar com ameixa antes de servir. Gelatina de champanhe pronta! Bom apetite e festa extraordinária!