Sobremesa de morango e borracha
3 porções30 min
Morangos - 200 gr, Smetana - 350 gr, Biscoito de areia - 100 gr, Pó de Açúcar - 3 pés, Açúcar de baunilha - 1 chil.l., menta - a gosto, morango - 30 gr, Chocolate amargo - 20 gr
Preparar os ingredientes. Para fazer sobremesa de morango e moagem, precisamos de morangos; (não líquido, gordura de 15% ou mais); biscoito de chocolate (pode ser convencional de biscoito sem aditivos); Pó de açúcar; Açúcar de baunilha. Para decoração: menta; morangos; chocolate amargo.
No smetan, adicione o açúcar e o açúcar de baunilha e misture. Deixe-o cinco a sete minutos para o açúcar se dissolver.
Um biscoito para quebrar em pedaços.
Lavem os morangos, lavem-nos. Remover as caudas. Cortem as baianas com canecas. Não é fundamental como cortar morangos. Podemos ter um quarto. Podemos em cubos. Mas eu tinha morangos oblíquos, por isso essas baianas ficam lindas com canecas cortadas.
No fundo dos cremânicos, coloque 1 ou 2 bolachas de chocolate. Por cima, distribuir LL com açúcar. Arranjar canecas de morango.
Repita as camadas novamente. Ponha a sobremesa no frigorífico por 10 minutos.
Antes de servir, decorar a sobremesa com meias ervas de morango, menta, chocolate. Dei-lhe umas migalhas de biscoito de chocolate. Consegui 3 copos cheios de borda. As camadas podem ser mais finas e conseguem 4-5 porções. Bom apetite!