Garantia de lavache

8 porções
15 min

Prepare primeiro o lavash (precisará de três folhas), e o recheio necessita de paus de caranguejo refrigerado, queijo, verde e maionese para lubrificar as camadas da roleta. O queijo é adequado a qualquer um, por isso escolha-o para o seu gosto, por exemplo, eu prefiro variedades sólidas ou derretido. A seguir, é preciso lubrificar abundantemente a primeira folha de lava com maionese e esfregar-lhe o queijo. Coloque a segunda folha de lavache e arrume-a também com maionese. Esfreguem as varinhas de caranguejo, coloquem a terceira folha de lavache, lavem-na, deitem-na com enxofre. Agora é hora de acabar com a lava de três camadas com o recheio. Faça-o com cuidado, esforce-se para que a roleta seja apertada. Quando estiver pronto, corte as bordas irregulares dos lados (cerca de 5 cm) e corte a peça em duas porções. Os rolezinhos da Certificton estão prontos. As roletas podem ser comidas de uma vez só, mas se você quiser que o lavash fique bem cheio de maionese, pode colocar o'Certificton "no frigorífico por algumas horas. Bom apetite!