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Aperitivo rabão cauda de berinjela rápido e simples

Receitas de culinária / Principais escolhas / Rápido, apenas, delicioso

8 porções
30 min

Berinjela - 500 gr, Tomate - 500 gr, pepinos - 400 gr, Ukrop - 20 gr, Alho - 40 gr, Maionese - 100 gr, Queijo qualquer - 100 gr, Olive - 80 gr

Ingredientes necessários.

Cortem as berinjelas em canecas.

Aqueça o óleo vegetal na frigideira. Frite as berinjelas dos dois lados. Coloque na toalha de papel para absorver o óleo extra.

Preparem um posto de gasolina. Misture maionese, queijo amassado, extraviado através do alho.

Coloque as berinjelas em um prato amplo, alternando com pequenos ramos de enxofre. Um pedaço de frutor será a cabeça de um pavão.

Cortem os tomates em canecas. Arrumem as berinjelas com um posto de gasolina. Ponham o tomate em cima de cada um.

Cortem com canecas de pepino. Coloque as berinjelas que restam em forma de cauda de pavão, arrume o posto de gasolina, coloque os tomates. Ponham canecas de pepino nas canecas de tomate.

Cortem os óleos ao meio e coloquem-nos nos pepinos. O aperitivo está pronto para a mesa!