Ovos fartos com queijo e alho

4 porções
25 min

Como fazer ovos cozidos com queijo e alho? Prepare os ingredientes necessários para isso. Escolha o queijo para o seu próprio gosto, desde que você goste dele e se perca bem. Os ovos devem ser cozidos com antecedência. Para isso, coloque-os na água e leve-os a ferver. Cozinhe sete ou oito minutos. Em seguida, derrame água quente e arrefeça os ovos na água fria.

Limpem os ovos cozidos da casca e cortem cada ovo. Remova as gemas das terras de ovo.

As gemas de ovo são um garfo. Adicione-lhes um pouco de caranguejo cortado e um queijo amassado.

Limpe o dente do alho e deixe-o passar pelos abdominais. Adicione um pouco de verde e maionese. Misture todos os ingredientes cuidadosamente até obter massa homogênea. Experimente o recheio ao sabor. Adicione sal e especiarias, se necessário.

As metades de ovo enchem a massa resultante.

O aperitivo de ovos com maionese e alho está pronto. Coloque-a no prato e decore-a ao seu gosto. Bom jantar!