Ovo coração com mamilo

3 porções
20 min

Aqui estão todos os ingredientes necessários

Salsichas limpas

Deprimir as salsichas por 2-3 minutos, isso lhes dará elasticidade em seguida

Salsichas cozidas

Cortando a salsicha ao longo do comprimento, mas não até ao final

As bordas da salsicha são arrancadas para fora e amarradas com um dente. Se as salsichas não forem pré-cozidas, é muito provável que você se rompa ao meio

Colocamos com cuidado na frigideira e fritamos por 1-2 minutos em fogo médio

Viramos os nossos corações e apertamo-los com uma espátula contra uma frigideira para que se aproximem apertadamente dela.

Coloquemos um ovo em cada coração - vê-se que a proteína tirou um pouco para fora, mas isso não é assustador, é fácil de cortar com uma faca no final do preparo

Cobrir com uma tampa e assar em fogo lento por 10-12 minutos antes de a proteína estar pronta

Os ovos-corações prontos são colocados no prato e decorados ao seu gosto e desejo

Amem e sejam amados!