Cheesecake de queijo sem bolos com marchmellow e nutella
10 porções30 min
Biscoito de areia - 200 gr, Manteiga - 70 gr, Marchmellow - 500 gr, Queijo - 800 gr, Smetana - 150 gr, Pasta de nozes - 80 gr, Leite - 100 ml
Preparar os produtos para cheesecake de queijo sem bolos. Derreter a manteiga.
Triturar os biscoitos em miúdos.
Misturar biscoitos com manteiga derretida.
Coloque os biscoitos em forma (coberto com papel pergaminho) e leve bem a base para o cheesecake. Um uniforme de biscoito no frigorífico.
Enquanto isso, derreter os salgueiros de Marchmellow no banho de água. Para isso, lubrificar a tigela com manteiga e adicionar um pouco de leite, para que a manteiga seja mais fácil de derreter e de alisar. Misturar o queijo com o smetan e abater a batedeira.
Misture Marchmellow com massa de queijo com um mix de massa homogênea.
Recheio de queijo em forma de biscoito e colocar cheesecake de queijo no frigorífico por algumas horas, antes de ficar completamente parado.
Um cheesecake congelado por cima para cobrir com nutella ou pasta de chocolate. Decorar à vontade. Cheesecake de queijo sem bolos, Marchmellow e Nutella, pronto! Podemos servir na mesa.