Tartaletes com queijo derretido e caviar
8 porções30 min
Tartaletes prontos - 8, queijo derretido - 100 gr, caviar vermelho - 80 gr, queijo sólido - 30 gr, Petruska - a gosto, Caviar preto - 200 gr
Preparar os ingredientes.
Recheio. O queijo duro é cortado em cubos pequenos.
Coloque queijo derretido num saco de pastelaria com uma estrela fechada.
Coloque 1 l de queijo sólido nas tartaletes.
No perímetro de cada tartalete de um saco de confeitaria, tirar as tomadas de queijo de manteiga.
Para o centro, coloque 1-2 a cl de caviar vermelho.
Para o centro de caviar outra estrela de queijo de creme.
Decorar as tartaletes com o petisco. Ainda decorei com uma imitação de caviar negro.