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Tartaletes com atum em conserva
10 porções30 min
Tartaletes prontos, 10, Petrachka, a gosto, Atum em conserva, 200 gr, queijo sólido, 100 gr, arroz, 80 gr, ovos, 3 polegadas, 2 polegadas, maionese, 3 polegadas, Petrushka, 5 polegadas.
Como fazer tartaletes com atum em lata? Prepare os ingredientes na lista. Escolha o queijo a seu gosto, a maionese também. Pré-cozinhe o arroz em água girassola antes de estar pronto. Derrame água e arrefeça o arroz. Lavem os ovos e tirem-nos com guardanapos. Conservas de peixe abram e fundam o líquido ou óleo. 
Cozinhe os ovos. Depois derrame a água, arrefeça os ovos e limpe-os da casca. Corte-o em cubos pequenos ou em massa grande. 
Com os peixes enlatados, cozinhe o líquido excedente (se ainda restarem), coloque-o no prato e lembre-se do garfo em partes menores. 
Cortem os pepinos marinados e cortem em pequenos cubos. 
Queijo gelado no meio. Na salada, junte atum em lata, queijo amassado, arroz cozido, ovos cortados e pepinos marinados. 
Abasteça todos os produtos com maionese. Pode usar maionese caseira, se assim o quiser. 
Misture com cuidado todos os ingredientes. 
Coloque o fundo das tartaletes prontas com folhas de alface (use folhas de salada à vontade). Por cima, coloque a página. Recheio preparado. Decore as tartaletes com o petisco ou com o enxame e sirva-as para a mesa. 