Tartaletes alegria marinha

10 porções
30 min


1. Recheio. Os camarão são cozidos na água de girassol antes de prontos, limpar. Deixe umas peças para decorar, as outras para cortar. Lulas limpar, cozinhar em 1-2 minutos em água girassola. Esfriar, cortar em cubos pequenos. As varinhas de caranguejo são pequenas. Cozinhar os ovos e cortá-los. Juntar camarão, lula, caranguejo, caviar vermelho e ovos. Encher maionese e misturar

2.

2. As tartaletes são cheias de salada, por cima decorar com corações de camarão e caviar vermelho e folhas de verde.