Bolas de queijo de caranguejo

8 porções
40 min

Como fazer bolas de queijo de caranguejo? Muito simples e rápido o suficiente. Para começar, prepare os ingredientes necessários na lista. Selecione as varetas de caranguejo com um cavalo vermelho branco mais brilhante, para que o aperitivo seja tão brilhante e expressivo. O queijo derretido precisa de uma amizade semi-dura. ou o Âmbar, que pode ser esfregado com uma arma. Precisamos de ovos grandes. Se os ovos são pequenos, pegue 3 mil.

As varinhas de caranguejo são mortas. Para que os caranguejos sejam mais fáceis de esfregar, coloque-os previamente 20 minutos no congelador.

Queijo duro gelado em churrasco. O queijo pode ser qualquer um. Desde que seja delicioso, fresco e aromático. Tenho um Russo normal.

Coloque o queijo derretido no congelador por 20 minutos. Depois, esfaqueie-se num pequeno.

Cozinhe os ovos, arrefeça e limpe-os. Depois, esfaqueie-se num pequeno. Como cozinhar os ovos? Para evitar que os ovos sejam cozidos, coloque-os na água fria e deixe-os cozinhar num pequeno fogo. Cozinhe os ovos durante 9 minutos após o fervor, depois enche com água fria e esfrie. A temperatura da casca vai ficar melhor limpa.

Na tigela, junte o queijo sólido e derretido, os ovos e os dentes de alho perdidos. Abasteça tudo com maionese e misture até à uniformidade. A massa deve ser densa, não desmoronar na formação de balões e levemente pegajosa.

Com a massa resultante com as mãos úmidas, formem pequenas bolas densas do tamanho de uma noz ou um pouco maior.

Derrube as bolas resultantes em uma pilha de caranguejo. O aperitivo vai imediatamente ganhar um visual brilhante. Se fizerem o lanche com antecedência, cubram-no com uma tigela para não se enrolar e coloquem no frigorífico.

Coloque o lanche de queijo com as varas de caranguejo no prato de serviço, decore com o verde. Pode servir à mesa ou segurar 20 minutos no frigorífico. Bom apetite!