Queijo com queijo e verde

7 porções
15 min

É muito simples e rápido. Estou a triturar o verde. Tenho cebola verde, cinza, enxofre, tudo em proporções iguais. São apenas 10 anos, mas está tudo à vontade. Queijo tru em um grande. A farinha foi-me embora 2 sala de jantar sem uma montanha-russa. Mas é melhor olhar para o teu queijo. Talvez precise de menos ou mais. Estou a misturar tudo. Estou a misturar bem.

Esta é uma consistência muito estável.

A superfície onde vou formar queijos é farinha. A massa é dividida em partes iguais. Cada pedaço tem 50 gramas. Arredondei. Também tenho farinha lá em cima.

Estou a formar queijos com uma faca. Adorei a ideia. Vi na Internet em algum lugar. Tenho um queijo em todos os lados contra uma faca. Não sei como explicar mais. Talvez esta maneira todos já saibam, exceto eu: )

É assim que os queijos são bonitos, lisos e altos.

É uma maneira de notar, e agora os meus queijos são sempre perfeitos.

E para os amantes, pôs um pedaço de queijo lá dentro e selou.

Os bonitos funcionam. E estes pedaços de verde e queijo já estão. . .

Frito em frigideira, manteiga vegetal, fogo médio, quatro ou cinco minutos de cada lado. Mas é melhor orientares-nos para a coroa dourada e avermelhada.

Não estão a flutuar, não estão a nadar. Muito estáveis. Que cheiro na cozinha. . .

A melhor coisa a fazer é servir com lavado fresco.

Coroa crocante, carona de queijo delicada, queijo puxado, verde aromático. . . Vamos comer!

E isto é com queijo duplo. Vista chique: )

Espero que você goste da receita e seja útil!!!!