Roll spring com camarão e pimenta búlgara
4 porções30 min
Camarão - 100 gr, pimenta búlgara - 1, tomate - 1, pepino - 1, alface-latuz - 3.
Preparamos todos os produtos para cozinhar. Legumes e folhas de salada são cuidadosamente meus, deixem-me secar.
Cortamos o pimenta com uma palha fina, mas não com uma palha longa.
O pepino pode ser cortado com uma palha ou pequenos quadrados.
O tomate também precisa ser cortado em pequenos pedaços.
Em uma tigela íngreme, misturamos todos os nossos vegetais cortados.
Depois, adicionamos camarão aos vegetais. Vamos misturar.
Deitamos o papel de arroz para a água quente e mantemo-lo até que ele se desloque completamente.
Desligar a folha com cuidado para a tábua de corte e equipará-la.
Colocamos uma folha de salada na folha, depois colocamos um pouco de recheio e começamos a enrolar. O Roll precisa de ser embrulhado como uma porcaria, para que o nosso recheio não saia dos lados.
É assim que ele parece enrolado.
A partir dos nossos ingredientes, temos de ter um rolezinho.
Cortamos roletas em pedaços de porção.
Vamos à mesa.
Que bom apetite!