Esparja verde na frigideira
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25 min
1. Esparju lavar e apagar.
2. O jamón é cortado em 12 ou 24 (dependendo do comprimento do jamón) faixas finas.
3. Esparju enrolar o jamón, deixando de ambas as extremidades a 1-2 cm
4. Em uma frigideira, derreter o óleo e assar o esparadrapo de cada lado, em cada lado, por 1-2 minutos até que o jamón e a suavidade do esparadrapo. O prato está pronto, bom apetite!
Esparja verde - 600 gr, Jamón - 400 gr, Óleo de machado - 30 gr