Bolos de camadas com geleia no forno

2 porções
30 min

Como fazer bolos de camada com geleia no forno? prepare os ingredientes necessários para isso. A massa de camada também pode ser usada com levedura e sem luz. Fique atento ao seu gosto. Tenho uma massa sem filhos. Normalmente é vendida congelada, então retire-a da câmara congeladora e deixe-a à temperatura ambiente para que se descongele. Pegue geleia para bolos o suficiente para não se esticar durante o pastel.

Ponha a mesa um pouco de angústia. A massa de camada desfocada é um pouco solta com uma rocha e corte em um retângulo. Façam uma incisão na metade de cada retângulo. Isso é necessário para que o ar quente saia das camadas. Senão, eles podem rebentar e a geleia rebentar.

Na parte não cortada da massa, coloque um pouco de geleia espessa. Se a vossa geleia preferida é líquida, pode ser misturada com amido, gelada e esfriada. Depois, use para rechear. Se a geleia for um pouco líquida, pode-se plantar a massa e a própria geleia com amido. Ele vai tomar parte da umidade ao cozinhar. Uso confituras de framboesa espessa. Ele está muito bem no forno.

A metade da geleia cubra-se com a metade. Apertem as bordas com as mãos e depois façam um belo enredo com um garfo.

O inimigo do pastel é preso com uma pergaminho culinária e coloque bolos de camadas preparados. A superfície das camadas pode ser lubrificada com gema de ovo ou leite. Podemos segurar um pouco debaixo do grelhador no final da comida.

Faça bolos de camada no forno, aquecido antecipadamente a 200 graus, 15-20 minutos. Ao longo desse tempo, aumentarão um pouco de tamanho e tornarão-se dourados. Tirem-nos do forno, esfriem-se um pouco e bebam-nos!