Queijo derretido caseiro favorito

12 porções
30 min

Vamos preparar os produtos. Eles devem ser uma temperatura ambiente, de preferência.

Temos de triturar tudo. Pode ser uma batedeira submersa, eu uso um triturador. Carregamos todos os alimentos na taça.

Trituramos até ao estado homogêneo.

Depois, colocamos a massa em uma pequena panela.

Vamos derreter queijo num banho de água. Na panela, colocamos água e colocamos a nossa panela de queijo em cima. E começamos a cozinhar) Minutos 10. O queijo tem de ser comido o tempo todo, para não ficar calado. Vai derreter e derreter até se transformar numa mistura líquida.

Vista como um creme. Queijo derretido pronto!

Transfere-se numa caixa, arrefece-se e põe-a no frigorífico. Queijo fundido líquido é delicioso como molho para macarrão))

Queijo derretido bem maior em pães)))

Bom apetite!