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Batatas fritas de secos com fundouk e condensado
7 porções20 min
Secos - 300 gr, Leite condensado - 120 gr, Açúcar - 80 gr, Fundook - 0.25 stac, Manteiga - 90 gr, Pó de cacau - 2 pés, Leite - 40 gr, Vanilene - a gosto
Preparem os ingredientes. Compre um frito ou frite numa frigideira seca por si só. Vamos começar pela base. Triture as secas. É muito conveniente fazê-lo com um talhante. 
Triture as nozes. Por favor, ponha um pouco mais para os olhos. Misture o frito de fundouco com o miúdo seco. 
Coloque óleo amassado, baunilina, areia açucarada, leite condensado, pó de cacau na tigela. 
Misture cuidadosamente antes de dissolver o açúcar
Junte o creme resultante à mistura de nozes secas. Misture-o. 
Isto é uma mistura de descompasso. 
Adicione o leite. Adicione o leite gradualmente, buscando a consistência adequada para tornar a massa pegajosa, mantendo-se bem em forma. 
Vamos fazer batatas fritas. Lembrem-se das bolas de neve, e aqui, peguem parte da massa e formem um comprimido apertado. Depois disso, dê a forma certa. Os bolos prontos podem ser derrubados em pó de cacau e pó de açúcar. Com as nozes, façam os olhos. Os bolos precisam de algumas horas no frigorífico. 
Os bolos prontos servem para chá ou café. Bom chá!