Bolinho sem bolinho para chá em 10 minutos
4 porções10 min
Biscoitos Savoyardie - 140 gr, Mascarpone - 250 gr, Pó de Açúcar - 10 gr, Café martelo - 1 chin.l., água - 30 ml, pó de cacau - 10 gr
Os biscoitos de Savoyardie podem ser triturados em miúdos com uma batedeira ou engordamento.
Cozinhar e esfriar o café. Mascarpone misturar para um estado homogêneo, adicionar pó de açúcar e café, misturar bem.
A mascarpona aromática é adicionada a uma miúda de biscoito de biscoito e misturada para que a massa se torne homogênea.
De massa, formamos as mesmas bolas, cerca de 20.
Fazemos o cacau através do cito e derrubamos cada balão por todos os lados, cozinhamos o cacau excedente.
O bolo é enviado para o frigorífico por pelo menos 30 minutos. Bolinho Tiramisu pronto!