Ovos de mármore para a páscoa

4 porções
30 min

Seda preparada para triturar

Preparar pedaços de marra do tamanho para enrolar completamente o ovo.

Em gaze, coloque um pouco de seda

Ovos molhar

Mergulhar em uma tigela de seda e derrubar completamente

Colocar no guardanapo

Enrolar e amarrar as extremidades da gaze para evitar que o ovo se vire durante o cozimento

Os ovos preparados são colocados em uma panela

Encher água e adicionar sal para que o ovo não se estique se a casca rebentar

Adicionamos o verde e colocamo-lo no fogo. Após o fervor, aguentamos 10-15 minutos e mergulhamos os ovos prontos na água fria. Cortamos a gola, limpamos os ovos da seda de cebola e lubrificamos com um guardanapo com manteiga vegetal.

É assim tão incomum e bonito que se pode preparar os ovos para a festa.