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Macarrão com farelo e legumes em molho de alho

Macarrão com farelo e legumes em molho de alho... 4 porções
30 min


Macarrão a 400 gr, Sal a gosto, Água a gosto, Óleo de girassol a gosto, Cebolinha a 1, Cenoura a 1, Tomate a 1 página, Farelo a 300 gr, Verde a gosto, Smetana a 150 gr, Maionese a 150 gr, Chá a 3 dentes
em água girassol varoma macarrão, fundindo... em água girassol varoma macarrão, fundindo
cebola de corte... cebola de corte
cortar cenouras... cortar cenouras
cortar tomates... cortar tomates
para uma frigideira aquecida com manteiga, esvazia... para uma frigideira aquecida com manteiga, esvaziar cebola, grelhar
esvaziar cenouras e tomates, assar... esvaziar cenouras e tomates, assar
para o molho misturar a smetana maionese, o alho e... para o molho misturar a smetana maionese, o alho e o verde. Se for muito forte, adicione água
no remanescente, adicionar a farra e assar até que... no remanescente, adicionar a farra e assar até que esteja pronto
adicionar macarrão, misturar... adicionar macarrão, misturar
adicionar molho, misturar e apagar 5 minutos... adicionar molho, misturar e apagar 5 minutos
Corte verde... Corte verde
Pô-lo no prato e dormir no verde. Bom apetite!... Pô-lo no prato e dormir no verde. Bom apetite!