Camarão - 15; Sal - 1; Molho de soja - 1; Limões - 1.5; Azeite - 3; Petralhas - 1 grr; Ukrop - 1 gr; raiz de aipo - 50 gr; Cebola verde - 1 gr; cerveja - 500 ml
Preparar os engridetos
Os camarões são descongelados e lavados. Camarão é preferível pegar aqueles que não foram desfocados antes. Determinar isso é fácil se os camarão já foram desfocados e congelados, geralmente esses camarões terão bigodes e patas esculpidos, bem como um cheiro pouco agradável.
Cortar cebola verde grande
Cortar a perna grande e o enxame
Esfregar a raiz do aipo
Tirar o suco do limão.
Aqueça a frigideira e sirva manteiga. Só o azeite é tão bom.
No óleo aquecido, escoar o verde
Em chamas grandes, acendemos o verde dentro de 1-2 minutos. Se queimasse, estragaria o gosto. NÃO ASSAR!
Arrancamos uma garrafa de cerveja clara no verde. Cerveja não é tudo, deixar na garrafa para um gole e deve acabar, senão pode não funcionar))).
Adicionar sal
Adicionando aipo
Adicionando molho de soja
Misturar bem e esperar para ferver
Depois que a cerveja ferver, coloque os camarões
Cobrir com uma tampa. Cozinhar em fogo grande depois de ferver três ou quatro minutos. Se digerir, os camarões são muito macios e vão se espalhar.
Depois de cozinhar, coloque tudo na tigela e não deixe esfriar muito. Arranjar cerveja, sentar-se à mesa e descansar. Bom apetite!
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