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Bolas de batata com queijo

Receitas de culinária / Principais escolhas / Rápido, apenas, delicioso

7 porções
20 min

Batatas - 250 gr, queijo sólido - 35 gr, Ovos de galinha - 1 página, Leite - 2 postes, Farinha de trigo - 50 gr, Secos de pano - 4; Manteiga vegetal - 3 pilares.

Preparar todos os produtos.

Um ovo com leite e sal.

Adicionar 2 st. l. farinha e bem misturado com uma coroa. Deixe o resto da farinha para o panelaço.

Esfregar as batatas num chupa e tirar o suco.

Adicionar especiarias, sal e 1 st. l. Um moleque preparado.

O queijo é cortado em cubos.

Numa colher de massa de batata, coloque um pedaço de queijo e raspa um balão. As bolas caem na farinha.

Enfiar o balão no molho, é confortável com um garfo.

Derrubar em secas de pano.

As bolas são grelhadas em óleo escaldante até dourado.

Coloque as bolas de batata no prato e sirva para a mesa. Eles são inúteis, por isso não colocamos no guardanapo. Bom apetite!