Canapés com camarão

6 porções
15 min

Canape (fram canapê) é um pequeno sanduíche de grão com diferentes cheias de carne, peixe, legumes, plantados em espaçonaves (atle), que pode ser enviado para a boca inteiramente sem ser cortado. Originalmente, os espetadores começaram a ser usados não por causa da ambição de decorar o prato, mas pela facilidade de servir para a mesa. Como a maioria das vezes os pedaços de pão frito eram cobertos por uma camada de pajetete, a safra permitia comer a bebida sem sujar os dedos. O canapé é uma refeição de Natal, a maioria das vezes é de furadeira. Se os canapés forem servidos com cocktails ou na furadeira, eles são tomados com as mãos.

Como fazer canapés com camarão? Preparem os produtos. Os camarões costumam ser vendidos. Basta descongelá-los e limpá-los. Podemos deixá-los congelados na água fervente por uns minutos. Os camarão prontos limpem a carapaça, a cauda e as entranhas. Os lanches são adequados para camarão de tamanho médio, pois os canapés devem ser pequenos, por mordida.

Opção número um. É a combinação mais comum de canapés com camarão, com pepino fresco. Como molho aqui levo o pronto com verde e pepinos, mas você pode fazer o molho sozinho, misturando o verde fresco cortado com maionese e adicionando um pouco de suco de limão. Junte canapés - pepino cortado, molho, camarão. A variação com este conjunto também permite o uso de pão - pão, molho, pepino, molho, camarão.

Opção número dois. É delicioso e original. Para a base dessas canapés, pegue um bolinho salgado. O verde fresco pode ser cortado de forma pequena, ou pode ser decorado com pequenos ramos. Molde generosamente o queijo de creme (em geral, a quantidade e a espessura dos ingredientes são totalmente para o seu gosto), salte o enxame de verde cortado e coloque um ou dois camarões limpos.

Opção três. Vamos precisar de espetadores de canapés. Eu vou usar pão com corte, mas você pode pegar um simples branco, pão para brinde ou baguete. Com moldes de canapés (ou faca), corte-o em pequenos pedaços. Os tomates são lavados e cortados em dois para que a fruticultura fique em baixo. No pão, molhe o queijo de creme, ponha metade do tomate, queijo outra vez, meio tomate. Prendam tudo com uma espada e decorem com camarão.

Coloque os canapés prontos num prato ou num suporte que os leve confortavelmente. Sirva refrigerado. Bom apetite!