Camamber grelhado com molho de granada

2 porções
30 min

Para o molho é necessário:
1. Grana de grão separa do feto, misture com mirtilo (deixe um pouco para decorar o prato) e coloque no centenário.

2. O centenário com as baianas põe no fogão no fogo médio, aquece-o ligeiramente e põe-lhes açúcar. Aquecer para dissolução parcial de açúcar.

3. Adicionar água e cozinhar até a dissolução total do açúcar, então adicionar manteiga e atrapalhar até o óleo derreter. Molho pronto. Desliga o fogo e deixe o molho debaixo da tampa antes de servir. Vamos tratar do queijo

4. Corte o camamber em oito triângulos, derrube-o bem, apertado ligeiramente, cada triângulo de queijo nas sementes do sésamo.

5. Frite os pedaços de queijo de ambos os lados em uma frigideira sem óleo até que o queijo seja levemente puxado. Fila de serviço de refeições:

6. Na borda do prato plano, coloque a barra de molho de largura, no máximo, do que pedaços de queijo. Também coloque uma parte do molho no meio do prato.

7. As folhas de salada dividem as mãos em pedaços de porção e coloquem o molho no meio das refeições, deitem lindamente o queijo frito em sementes de sésamo, decorando com folhas de menta e grana. Bom apetite!